Berada di pesisir pantai dengan hamparan laut sejauh mata memandang tentunya kuliner berbahan dasar ikan atau hasil lautnya di Desa Ugar wajib untuk dinikmati. Ikan Kakap Kuah Kuning, merupakan kuliner berbahan dasar ikan kakap segar yang dimasak dengan berbagai jenis rempah seperti bawang putih, bawah merah, cabe rawit, kunyit, daun salam, serei, penyedap rasa. Selain itu lebih sedap rasa lagi dapat ditambahkan bumbu lainnya seperti pala dan cengkeh. Olahan kakap merah ini paling sedap dimakan dengan papeda (olahan berbahan dasar sagu) atau nasi hangat sebagai teman makannya.